Category Archives for Viajes

El macaron: un beso francés

ShareLos macarons son finas galletas de clara de huevo, azúcar y almendras presentadas en forma de sándwich y rellenas con cremas de sabores. Son ligeros, suaves y brillantes, al morderlos crujientes por fuera y blandos y cremosos en el centro. … Continue reading

17. October 2012 by Patricia Vélez
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La propina es una muestra de agradecimiento, no una obligación

ShareLegalmente nadie está obligado a dar propina, pero se considera un acto de buena educación, además de agradecimiento por el trabajo bien hecho.

26. March 2012 by Patricia Vélez
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La Ronda Andaluza, vista desde el restaurante Don Miguel

ShareEsta maravillosa ciudad española  construida sobre una montaña excavada por el río Guadalquivir,  cercana al mar y con unos paisajes extraordinarios, definitivamente debe apreciarse con calma disfrutando de una deliciosa paella. Para eso les recomiendo el restaurante Don Miguel,  de … Continue reading

08. February 2012 by Patricia Vélez
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La Taberna del Alabardero

ShareEl restaurante La Taberna del Alabardero, está situado en el centro histórico de Sevilla, en España, en una casa del siglo XIX cuidadosamente restaurada, respetando sus salones y ambiente.

10. January 2012 by Patricia Vélez
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Tapear en Sevilla y rematar en Anselma

ShareUnos días en Sevilla bastaron para enamorarme de esa maravillosa ciudad, donde los caballos, los toros, la buena comida y la rumba hacen parte de su vida cotidiana.

08. January 2012 by Patricia Vélez
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